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古书上称“木莲糕”

归档日期:05-18       文本归类:彩叶扶芳藤      文章编辑:爱尚语录

  自古文人心爱“薜荔果”,心爱它的大方,心爱它的凄悲,也心爱它的药用,于是“薜荔”入诗众。

  “薜荔”的民间语是“荔果”,但也有广东人把“荔枝”称为“荔果”。苏轼曾有一首《荔枝叹》,形容了杨贵妃吃荔枝的地步,和杜牧的“一骑尘世妃子乐,无人知是荔枝来”诗句中的“荔枝”,与“薜荔”是分别植物的分别果实。

  “薜荔”又称木莲。屈原《离骚》中就有“擥禾根以结茝兮,贯薜荔之落蕊”的描写,借薜荔这种芳草来外达清高芳洁之意。

  中邦的许众美食出自深山老林,把薜荔果种子搓揉成“凉粉”,便是山民的一大美食发现。清代吴其浚的植物学专著《植物名实图考》云:“木莲即薜荔,自江而南,皆曰木馒头。俗以原来中子浸汁为凉粉,以解暑。”若是你有机遇炎天到沈从文的故乡湘西凤凰,到唐代诗人王昌龄和李白曾被贬谪之地黔阳芙蓉楼,就可能吃到加糖和米醋的荔果凉粉。那是山民用山泉水或山井里的水,将荔果内的种子搓揉成凝结的胶状,成为明后剔透的果冻,山民叫作“凉粉”,有海外搭客就叫“果冻”,古书上称“木莲糕”,薜荔也叫“凉粉果”。薜荔入药始睹于唐《本草拾遗》,说其茎、叶、根均能入药。

  正在古代文人的概念里,薜荔与荒漠凄清的境况连正在沿途。柳宗元《登柳州城楼寄漳汀封连四州》中有诗句“城上高楼接大荒,海天愁思正茫茫。惊风乱飐芙蓉水,密雨斜侵薜荔墙。”诗人目下是广阔而荒漠的空间,由此生发出一片茫茫“愁思”,诗人遴选了芙蓉与薜荔来烘托被贬谪于大荒之地的忧郁,芙蓉出水有“惊风乱飐”之感,而丛生的薜荔覆墙,也有密雨偏要斜侵,全诗都渗浸着愁思充足的心思。正在古诗中,薜荔常传达着苍凉、僻静、慨叹的气氛。唐朝诗人顾况诗云:“薜荔作禅庵,重叠庵边树。空山径欲绝,也有人知处。”明朝汤显祖诗“木叶号蝉悲,水荇潜鳞戏。日气淡芙蓉,云阴生薜荔。” 古代文人众有宦途狐疑,怀才不遇,身处窘境,何不慨叹?常借薜荔抒情,以解心愁。五代诗人谭用之诗句“秋风万里芙蓉邦,暮雨千家薜荔村。”晚唐诗人沈彬“薜荔惹烟笼蟋蟀,芰荷翻雨泼鸳鸯。”诗中因薜荔而众了凄楚的意象。

  风趣的是,“薜荔”是古诗文中的常睹意象。四库全书中,还专有《薜荔园诗集》。诗人对薜荔云云情有独钟,梗概是由于薜荔喜攀登于古树和墟落的残垣断壁,冷幽苔青的山间小桥,静僻的岩山坡坎,自然给人营制出一种悲惨的气氛。无怪乎有称薜荔为“饿鬼”,《云笈七签》卷十:“薜荔者,饿鬼名也。”薜荔的果实也叫“鬼馒头”。

  薜荔也有其它一边。薜荔不随俗浮浸,正在僻静中成长,延长着碧绿的藤蔓,任密雨偏斜侵袭,仍然涌现不凋落的绿,以兴隆的生气活出自身的精美。炎天来了,浓烈的薜荔更显出一片生气,绿的藤条,牢固地攀登吸附于墙壁,组成一扇自然的壁上绿荫,听任风雨雷电袭击,也无能撕扯分袂它们。阳光为它涂上一层金色。待到挂果时,薜荔藤叶丛里挂满了鸡蛋巨细的青果。唐朝宋之问诗句“薜荔摇青气,桄榔翳碧苔”。诗人以浓墨重彩抒情,描写蔓生浓绿的薜荔、亭亭玉立的乔木桄榔与碧苔相依相存的景色,富裕生趣。宋朝司马光对薜荔举动院子的装点也有度日跃形容,正在《邵不疑厅薜荔及竹》中,他写道:“修竹非俗物,薜荔亦佳草。村之君子庭,人来睹逾好。侵阶鹤胫细,缘壁龙鳞老。纷披两疏翠,烟色宜秋早。主人日对植,清风庶长保。”?

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