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胜于小白菜中其含量的2倍

归档日期:06-15       文本归类:油麦菜      文章编辑:爱尚语录

  菜心分白菜心和红菜心两种,这两种菜心比起来,红菜心所含维生素C比白菜心众,胜于小白菜中其含量的2倍,红菜心既能助助身体性能升高抵御力,又能够支撑人体结构及细胞组织的寻常代谢与性能。更加是妊妇,更该当众吃红菜心,正在巩固母体抵御力的同时,还能鼓励胎儿的成长发育。

  白菜心与红菜心一律,也富含众种矿物质和维生素,但胡萝卜素的含量特地高(960毫克/100克),是一概重量真切菜含量的4倍,摄入充盈的胡萝卜素,能供应丰厚的维生素A,再加上自己含有维生素A(160毫克/100克),如此特别能够促进目力。出格是针对有白内障疾患的暮年人,常食白菜心对掩护目力更有好处。

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